「藤集火鍋」位在市民大道，特色是特別的胡椒湯頭、新鮮現切的肉片、綜合多種蔬菜盤，付茶及甜點，每人只要不到400元起，CP值非常高，會再訪的火鍋店！

肉好吃

藤集火鍋食物新鮮好吃，而且週末開到凌晨1點，下班後可以揪朋友一起來，邊吃邊聊，都不用擔心餐廳要打烊。

藤集Shabu shabu

店內的裝潢有點日式，旁邊這排椅子是用榻榻米做的，相當舒適，且很貼心有各種座位形式，1、2、4、6人桌都有，只有一個人來也不會尷尬。

位置很多種類

2~6人桌

面市民大道單人桌

點餐的規則是一人要點一個主餐，一個主餐可以選一個湯頭，我原本以為是個人小火鍋那種，沒想到他是外面麻辣鍋這種鴛鴦鍋，點胡椒+昆布兩種不同也不用加價，好佛心啊～～～含附餐、菜盤、茶、甜點，這一整桌豐盛的菜，含服務費只花了$770，CP值會不會太高了，兩盤10盎司的肉，我們整個吃不完。

整桌的菜

我們兩人點招牌的胡椒跟昆布湯底，胡椒湯底有多種香料，肉涮一涮也有滿滿胡椒香，可以選擇要不要加香菜。

鴛鴦鍋

胡椒湯、昆布湯

丹麥精選活菌豬五花10盎司 $320

這一盤10盎司豬五花只要$320！！！肉質很好，涮過之後依然柔韌，現切先擺盤，吃得出新鮮。

丹麥精選活菌豬五花10盎司 $320

現切的很新鮮

美國雪花牛10盎司 $380

雪花牛10盎司是$380，油質跟肉分布均勻，雖然是最便宜的牛肉，但我覺得一點都不馬乎，真心推薦，喜歡吃肉的也可以多花一點錢選擇比較貴的牛肉。

美國雪花牛10盎司 $380

10盎司牛肉很大盤

我很喜歡胡椒鍋，還沒煮的時候喝有點辣，煮過蔬菜、肉之後，味道比較中和。

好吃～～～

這蔬菜盤...也太多種類了吧，每一塊都有維持新鮮度，還有蔬菜的水分，很有誠意吧。

新鮮蔬菜盤

蔬菜種類多

附餐可選飯、王子麵、手工麵、冬粉（擇一），手工麵跟胡椒湯頭很搭。

附麵或飯（圖為手工麵）

醬料區也很乾淨整潔，裝好的蘿蔔泥跟青蔥，用的時候不用再裝很方便，店家特別推薦他們自己熬煮的橙醋，雖說是醋，但沒有濃厚的酸味，推薦一定要用橙醋醬看看，會喜歡的：）

醬料區自取

橙醋是招牌

蘿蔔泥+青蔥

如果用FACEBOOK按讚打卡可以送肉或是魚，每次活動不一樣，也不一定會有，依店家活動為主，我覺得有送就很開心～

打卡送的魚（每次活動不同）

另外一個是我自己覺得很貼心的，有附很細的撈肉渣的網子跟乾淨的水，而且服務生也常常來幫我們換水，服務很好。

附撈肉渣的網子

菜單

菜單

藤集火鍋Shabu Shabu

・地址：台北市松山區市民大道四段87號｜GOOGLE MAP
・營業時間：星期二～星期四/11:30~24:00、星期五～星期日/11:30~凌晨1:00（星期一公休）
・電話： 02-2711-1131
・網站：FACEBOOK